俵型おにぎり♡枝豆と桜 ひな祭り

miwa♡miwa @cook_40059795
見た目も可愛いミニサイズの俵型おにぎり。運動会や行楽花見弁当にもひな祭りにもぴったり。枝豆の緑と桜のピンクが可愛いです。
このレシピの生い立ち
重箱でのお弁当に収まりよく、見映えも良いものを考えていたら、握り寿司サイズが良いことを思いついた!
枝豆と桜の塩漬けが絶妙な組み合わせ。
俵型おにぎり♡枝豆と桜 ひな祭り
見た目も可愛いミニサイズの俵型おにぎり。運動会や行楽花見弁当にもひな祭りにもぴったり。枝豆の緑と桜のピンクが可愛いです。
このレシピの生い立ち
重箱でのお弁当に収まりよく、見映えも良いものを考えていたら、握り寿司サイズが良いことを思いついた!
枝豆と桜の塩漬けが絶妙な組み合わせ。
作り方
- 1
型を使ってミニサイズの俵型おにぎりを作りました。
- 2
桜の塩漬けを水に浸けておきます。(塩抜き)
- 3
冷凍枝豆を解凍してサヤから豆を出しておきます。
- 4
ボウルにごはんと豆とマヨネーズを加えて混ぜておきます。
- 5
型をサッと水に濡らして、型に豆を混ぜたご飯を入れます。
- 6
型の上部よりも少し多めのご飯を置いてから、フタをして押し固める。
- 7
型から出したおにぎりを軽く握り直し、水気をペーパータオルで取った桜を乗せたら完成です。
- 8
小ぶりの俵型おにぎりは、食べやすく見た目も可愛いです。
味の違うものを並べて運動会などにも使いやすいと思います。 - 9
生ハムおにぎり レシピID:19258319
- 10
しば漬けおにぎり レシピID:19749974
- 11
とろろ昆布おにぎり レシピID:19257613
コツ・ポイント
握り寿司の型を使ってミニサイズの俵型おにぎりを作りました。
お茶碗一杯で5個程度作れます。
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