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絶品ねぎダレ☆まるでお肉?!な竜田揚げ
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絶品ねぎダレ☆まるでお肉?!な竜田揚げ-レシピのメイン写真

絶品ねぎダレ☆まるでお肉?!な竜田揚げ

CHIKAのレシピ帳
CHIKAのレシピ帳 @chika_recipebook

まるでお肉みたいですが、大豆で出来ているのでとってもヘルシー!ダイエット中の強い味方!絶品ねぎダレで美味しさ倍増です♬
このレシピの生い立ち
クックモニターに当選したのでさっそく使ってみました!お肉のレシピを大豆のお肉に置き換えるだけなので簡単♬高カロリーな唐揚げも大豆のお肉でカロリーカット出来るので罪悪感なく食べられます^_^

まるでお肉みたいですが、大豆で出来ているのでとってもヘルシー!ダイエット中の強い味方!絶品ねぎダレで美味しさ倍増です♬
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絶品ねぎダレ☆まるでお肉?!な竜田揚げ

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材料

2人分
  • ダイズラボ「大豆のお肉」ブロックタイプ 1袋
  • 片栗粉 適量
  • サラダ油 適量
  • 長ネギ 1/2本
  • しょうがチューブ 5cm
  • 鶏ガラスープのもと 大さじ1/2
  • ごま油 大さじ1
  • 水溶き片栗粉 適量
  • 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    大豆のお肉をスープとお肉に分け、お肉に塩こしょうをし片栗粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンに少し多めの油をひき、1を入れ揚げ焼きする。

    • 絶品ねぎダレ☆まるでお肉?!な竜田揚げ作り方2写真
  3. 3

    こんがり揚がったら油を切り、器に盛る。

  4. 4

    フライパンを綺麗にし、ごま油を引きしょうがチューブを入れみじん切りにした長ネギを炒める。

    • 絶品ねぎダレ☆まるでお肉?!な竜田揚げ作り方4写真
  5. 5

    4に大豆のお肉のスープを入れ鶏ガラスープのもとを入れ、塩こしょうを振り水溶き片栗粉を入れとろみをつける。

    • 絶品ねぎダレ☆まるでお肉?!な竜田揚げ作り方5写真
  6. 6

    3に5をかけ完成。

    • 絶品ねぎダレ☆まるでお肉?!な竜田揚げ作り方6写真

コツ・ポイント

ねぎダレのとろみはしっかりめにつけた方が竜田揚げにしっかり絡んで美味しいですよ^_^

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CHIKAのレシピ帳
CHIKAのレシピ帳 @chika_recipebook
2015/11/14 12:19に公開
美味しいもの食べるの大好き♡お料理作るの大好き♡料理レシピの備忘録として気ままに更新しています。時短レシピや野菜中心のレシピが好きです!
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このレシピのキーワード

竜田揚げ 大豆 片栗粉 大豆たんぱく 長ネギ

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