簡単フライパンでカボチャの煮物ケーキ

簡単フライパンでカボチャの煮物ケーキ

toきんぐ @cook_40220063

フライパン１つで！余ったカボチャの煮物をケーキに☆
ほんのりとカボチャの甘みがあっておやつにぴったり(^o^)v
このレシピの生い立ち
夕飯で余ったカボチャの煮物とホットケーキミックスがあったのでケーキができないかと思い作りました。

フライパン１つで！余ったカボチャの煮物をケーキに☆
ほんのりとカボチャの甘みがあっておやつにぴったり(^o^)v
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夕飯で余ったカボチャの煮物とホットケーキミックスがあったのでケーキができないかと思い作りました。

簡単フライパンでカボチャの煮物ケーキ

toきんぐ @cook_40220063

フライパン１つで！余ったカボチャの煮物をケーキに☆
ほんのりとカボチャの甘みがあっておやつにぴったり(^o^)v
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夕飯で余ったカボチャの煮物とホットケーキミックスがあったのでケーキができないかと思い作りました。

フライパン１つで！余ったカボチャの煮物をケーキに☆
ほんのりとカボチャの甘みがあっておやつにぴったり(^o^)v
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材料

直径26センチ１枚

カボチャの煮物 200g
砂糖大さじ1
卵 1個
ホットケーキミックス 200g
牛乳 100cc
ゴマ適量

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作り方

1

カボチャの煮物(皮付き)をフォークなどでつぶす。できるだけなめらかの方が後の物が混ぜやすいです。
2

砂糖、卵、ホットケーキミックス、牛乳を順番に入れ、その都度よく混ぜる。煮物が甘めなので砂糖は少な目になってます。
3

フライパンに生地を流し入れゴマを表面に振り弱火で10～15分蓋をして焼く。表面が乾いてきたら完成！

コツ・ポイント

とにかく混ぜて焼くだけですが、火加減に注意してください(*‾∇‾*)

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