梅しらすきゅうり飯
おいしいコープのキッチン @cook_40073479
手早く、でも栄養バランスも気にしたい！というときに
このレシピの生い立ち
「CO・OPおいしいご飯」は、山形県産はえぬきを100％使用。昔ながらのお釜炊き原理を応用した製法で、ご飯のうま味を最大限に引き出し、ふっくらと炊き上げました。
梅しらすきゅうり飯
手早く、でも栄養バランスも気にしたい！というときに
このレシピの生い立ち
「CO・OPおいしいご飯」は、山形県産はえぬきを100％使用。昔ながらのお釜炊き原理を応用した製法で、ご飯のうま味を最大限に引き出し、ふっくらと炊き上げました。
作り方
- 1
【下準備】
CO・OPおいしいご飯は袋の表示に従って温める。 - 2
きゅうりはヘタを取り除き、薄切りにして塩で揉み、水気を絞る。
- 3
梅干しは種を取り除いて包丁でたたく。
- 4
【作り方】
器にご飯を盛り、きゅうり、しらす、梅干しの順にのせる。お好みできざみのり、しょうゆをかけていただく。
コツ・ポイント
だしを注いでお茶漬け風にしてもおいしくいただけます。
（1人あたり） カロリ−：334kcal・塩分：2.0g・調理時間：約10分
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