ウインナーを斜めに切る。

斜めに切った、薄い方に２ヶ所逆三角形に切り込みを入れる。

フライパンに入れ、お水を少し入れ強火にする。

水分が無くなったら、弱火にしてウインナーの表面に水分が無くなったら火を止める。