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ワカメちゃんとカブ男のサラダ〜(≧∇≦)
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ワカメちゃんとカブ男のサラダ〜(≧∇≦)-レシピのメイン写真

ワカメちゃんとカブ男のサラダ〜(≧∇≦)

ゆっきぃちえこ
ゆっきぃちえこ @cook_40136570

ワカメちゃん、がんばってます♫
このレシピの生い立ち
実家の母が作ってくれていたかぶのサラダを思い出しながら、自分なりにアレンジしてみました。

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ワカメちゃんとカブ男のサラダ〜(≧∇≦)

ゆっきぃちえこ
ゆっきぃちえこ @cook_40136570

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実家の母が作ってくれていたかぶのサラダを思い出しながら、自分なりにアレンジしてみました。

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材料

4〜5人分
  1. 小かぶ 2コ
  2. 塩 小さじ1弱
  3. レタス 3〜4枚
  4. ちくわ 2本
  5. ワカメ 20g
  6. ◉マヨネーズ 大さじ4〜5
  7. ◉ポン酢 小さじ1〜1.5
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作り方

  1. 1

    かぶは皮をむき、半分に切り
    寝かせて2〜3ミリ位の薄切りにする。
    塩小さじ1を、全体にいきわたらせて5分位置いておく。

    • ワカメちゃんとカブ男のサラダ〜(≧∇≦)作り方1写真
  2. 2

    レタスを一口サイズにちぎって、ボールに入れる。

  3. 3

    ちくわは、縦に半分に切り、斜め切り。
    かぶの水分をしぼって、ちくわと共にボールへ入れる。

    • ワカメちゃんとカブ男のサラダ〜(≧∇≦)作り方3写真
  4. 4

    ワカメを水で戻して、ザクザクと2回位切り、ボールへ入れる。
    ◉の調味料を加えて、混ぜて出来上がりです。

コツ・ポイント

かぶの茎、もし入れるなら、みじん切りが良いと思います(*^^*)

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ゆっきぃちえこ
ゆっきぃちえこ @cook_40136570
2015/11/12 10:43に公開

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