キャベツ、大根をひとくちサイズに切る

ボウルに入れ、塩もみする

しんなりしてきたらオリーブオイルをかける

ささみのスジを取る

ささみをラップで包んで電子レンジで火が通るまで温める

塩もみしたボウルにささみを割いて加える

最後に☆の材料を入れ、あえたら出来上がり！