✿おかず✿パンケーキ✿
betina @cook_40051858
野菜を入れて栄養バランスもOK!コンソメで味がしっかりついているので、バターやシロップがなくても美味しく食べられます^^
このレシピの生い立ち
バターやシロップがなくても美味しく食べられるパンケーキを作りたくて考えました。栄養バランスも考えてます◎
✿おかず✿パンケーキ✿
野菜を入れて栄養バランスもOK!コンソメで味がしっかりついているので、バターやシロップがなくても美味しく食べられます^^
このレシピの生い立ち
バターやシロップがなくても美味しく食べられるパンケーキを作りたくて考えました。栄養バランスも考えてます◎
作り方
- 1
ブロッコリーはゆがき、コーンの缶詰は水気をきる。ソーセージは1cm幅で斜めに切る。
- 2
●をボールに入れて、泡だて器でかきまぜる。
- 3
水と卵を加えて、なめらかになるまで混ぜたら、 1 のブロッコリー、コーン、ソーセージを入れて混ぜる。
- 4
油をしいて熱したフライパンに、おたまで流しいれ、プツプツと穴が開いたら裏返す。
- 5
裏面が焼けたらできあがり☆(1~2分位)
コツ・ポイント
我が家ではゆでたブロッコリーを常備しています。アスパラ、ほうれん草、玉ねぎなどでも良いです。強力粉なので、しっかりした生地になります。薄力粉で作ると少しソフトに。カッテージチーズやヨーグルトをかけて食べることもあります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19258068


