焼き肉用の肉を細切りにする。ピーマンも千切りに。

肉に片栗粉をまぶすし フライパンに油をしいて炒める。

肉にある程度火が通ったらピーマンを投入し 焼き肉のタレを回しかけて更に少し炒めたらできあがり。