豚と白菜のコッテリ丼
HMCみーこりん @cook_40045602
豚バラブロックを使った、簡単どんぶりです♪
白菜のシャッキリした歯ごたえもなかなか合いますよ！
このレシピの生い立ち
豚肉を使った丼が食べたくて、冷蔵庫にあった白菜も一緒にしてみました。
豚と白菜のコッテリ丼
豚バラブロックを使った、簡単どんぶりです♪
白菜のシャッキリした歯ごたえもなかなか合いますよ！
このレシピの生い立ち
豚肉を使った丼が食べたくて、冷蔵庫にあった白菜も一緒にしてみました。
作り方
- 1
豚バラブロックは薄く切る。白菜も1センチ巾くらいに切る。●の材料は全部混ぜておく。
- 2
フライパンに油を少量引く。豚肉の両面に焼き色を付ける。油が出てくるので、白菜を入れて一緒に炒める。
- 3
●のタレをお肉に絡ませながら混ぜる。
ご飯を盛ったどんぶりに乗せて、あさつきを散らして完成～♪
コツ・ポイント
ちょっと甘めな味付けになっています。ご家庭のお好みの味に調整してみて下さい♪
ご飯がモリモリ食べられるどんぶりメニューです♪
もちろん、普通の豚肉でもOKです♪
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kaikinmama -
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