愛犬に☀ サラちゃんのかぼちゃクッキー
ブレンダーを使ってみました。すぐになめらかになって大助かりです。
このレシピの生い立ち
かぼちゃが残っていたので、サラちゃんにくっきー焼きました。とても簡単です。
愛犬に☀ サラちゃんのかぼちゃクッキー
ブレンダーを使ってみました。すぐになめらかになって大助かりです。
このレシピの生い立ち
かぼちゃが残っていたので、サラちゃんにくっきー焼きました。とても簡単です。
アプリでひらく作り方
- 1
レンジで細かく切ったかぼちゃを下ごしらえ。
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- 2
レンジで少し加熱して、柔らかくしておく。
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- 3
ボウルに移し、かぼちゃとバターを混ぜる。
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- 4
ブレンダーをターボにして、バターとかぼちゃをよく混ぜ合わせる。
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- 5
かぼちゃペーストをつくる。
おからやにんじんはこの時に混ぜる。
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- 6
ふった薄力粉を500グラムずつ入れて、混ぜこねる。1キロ入れて、まだ一塊にならなければ、薄力粉を振り入れる。
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- 7
大体、2キロに出来上がった生地を4等分する。2等分を鉄板2枚に広げる。20ミリ角くらいにカットする。厚さは2～3ミリ。
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- 8
鉄板の大きさに切ったクッキングシートの上で伸ばすといいよ。余分は重ねて伸ばしなおして四方形にしてね。
- 9
ピザカッターやパイカッターのギザでも可愛い
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- 10
160度オーブンで60分。（鉄板2枚の場合）
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- 11
少し冷ましたら、手でくずす。さくさく。かぼちゃの甘みで十分に甘い。
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- 12
しっかり冷めたら、ばらばらにして、150度30分でオーブンで二度焼きするとかりかりになるよ 冷める時に水分が抜けるからね
- 13
カリカリにしたら日持ちもするし、ワンコもカリカリして喜ぶよ。
- 14
冷蔵庫に入れたら日持ちするよ
冷凍も大丈夫。でも簡単だから、いつでも作ってあげて。
さつまいもでもできるよ。 - 15
分量なんて適当で大丈夫！生地をまとめて、固まりになるまで薄力粉を練りこんでいけばいいからね。
コツ・ポイント
今回はおからは入れないで、無塩バターを使い、サクサク感を出してみました。20ミリ角くらいなので、カローリーも控えられて、たくさんあげても大丈夫よ。
つくれぽ
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