パンプキンスープ (❤→艸←)

かぷちーのんの @cook_40048914
栄養価の高いカボチャをスープにして美味しく頂きます。今回はカボチャの煮付けからスープへ大変身です。
このレシピの生い立ち
残ったカボチャの煮付けをスープに変身させて♡さらに美味しく~♡
パンプキンスープ (❤→艸←)
栄養価の高いカボチャをスープにして美味しく頂きます。今回はカボチャの煮付けからスープへ大変身です。
このレシピの生い立ち
残ったカボチャの煮付けをスープに変身させて♡さらに美味しく~♡
作り方
- 1
残ったカボチャ煮付けの汁を切り、潰して裏ごしする。出来たピューレに★の調味材料を入れる。塩はお好みで♡
- 2
一煮立ちしたら出来上がりです。仕上げにクレマトップを1個入れてクリーミィーに♡
- 3
仕上がりにバジルをふればもっとお洒落に♡
バターを加えればコクが出ます。
コツ・ポイント
もともとが煮付けなので、もとの味が残ってます。★の材料(ポーションタイプのクレマトップやフレッシュ他)などを入れて味を整えれば美味しく頂けます♡
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