ピーナッツもやしとじゃこの夏色胡麻和え
しゃきしゃき食感がおいしい」！！
スピードメニュー！
このレシピの生い立ち
さわやかな一品♪
作り方
- 1
ピーナッツもやしを塩を加えた熱湯で4分くらいゆでて、ザルにあげておく。
ミニトマトは半分に切り、枝豆は薄皮を取り除く。 - 2
白ゴマをすってボウルに入れ、みりん・しょうゆ・砂糖を加えて混ぜる。
- 3
ピーナッツもやし・ちりめんじゃこ・枝豆・ミニトマトを入れ、軽く和えて器に盛る。
コツ・ポイント
ピーナッツもやしは豆の青臭さがぬけて、ピーナッツの香ばしい風味がでるまで茹でましょう！
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