ダブルお芋のポタージュ
福うらら @cook_40136017
さつま芋とじゃが芋のダブルお芋ポタージュです。 少しあまじょっぱい『絹粕調味料』をたらすと、 お芋の甘みが引き立ちます♪
このレシピの生い立ち
やまひろファームさんのアミノ酸たっぷり『さらり絹粕調味料』を使用しています。
ダブルお芋のポタージュ
さつま芋とじゃが芋のダブルお芋ポタージュです。 少しあまじょっぱい『絹粕調味料』をたらすと、 お芋の甘みが引き立ちます♪
このレシピの生い立ち
やまひろファームさんのアミノ酸たっぷり『さらり絹粕調味料』を使用しています。
作り方
- 1
鍋に水200ccと、小さく切ったさつまいも、じゃがいも、玉ねぎを入れ、 火が通るまで煮る。
- 2
野菜が柔らかくなったら、ミキサーかブレンダーで撹拌し、 牛乳、コンソメ、塩を入れ、弱火で沸騰しないように温める。
- 3
味を見て塩加減を調整する。器によそってお好みで仕上げに絹粕調味料をたらして出来上がり！
- 4
酒粕ソース「さらり絹粕調味料」を使いました
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コツ・ポイント
芋好きにはたまらない＾＾お芋のやさしいお味のスープです。
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