キュウリとプチトマトの塩炒め
usapon７２７ @cook_40048502
冷えてもおいしい☆いいえ冷えた方がおいしいのでお弁当にぴったりです。ベーコンの旨みがキュウリにしみ込んでうま～(^○^)
このレシピの生い立ち
お弁当のあと１品に彩りを考えて作ってみました
キュウリとプチトマトの塩炒め
冷えてもおいしい☆いいえ冷えた方がおいしいのでお弁当にぴったりです。ベーコンの旨みがキュウリにしみ込んでうま～(^○^)
このレシピの生い立ち
お弁当のあと１品に彩りを考えて作ってみました
作り方
- 1
きゅうりは皮をむいて一口大の乱切り。ベーコンは適当なはばにきります
- 2
フライパンにサラダ油少々を熱しベーコンを炒めキュウリプチトマトを炒めます。水大さじ１位を入れて蒸し炒めにします。
- 3
塩こしょうで味付けをします。お弁当には少し濃いめに味付けします。
強火にするとキュウリが焦げるので
気をつけましょう。 - 4
きゅうりが少ししんなり
したらできあがりです
コツ・ポイント
キュウリは皮をむいた方が色がきれいだし、味がしみやすいです
。時間短縮したいならむかなくても大丈夫です。
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