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卵とミニトマト炒め
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卵とミニトマト炒め-レシピのメイン写真

卵とミニトマト炒め

tomolion
tomolion @cook_40130567

炒り卵にミニトマトを加えて彩りよく。お弁当の一品におすすめです。
このレシピの生い立ち
トマトは加熱するとリコピン吸収率がアップされ、甘みも増します。

ベーコンがないときは、塩を多めに入れて味を調えた方がおいしいです。

炒り卵にミニトマトを加えて彩りよく。お弁当の一品におすすめです。
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トマトは加熱するとリコピン吸収率がアップされ、甘みも増します。

ベーコンがないときは、塩を多めに入れて味を調えた方がおいしいです。

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tomolion
tomolion @cook_40130567

炒り卵にミニトマトを加えて彩りよく。お弁当の一品におすすめです。
このレシピの生い立ち
トマトは加熱するとリコピン吸収率がアップされ、甘みも増します。

ベーコンがないときは、塩を多めに入れて味を調えた方がおいしいです。

炒り卵にミニトマトを加えて彩りよく。お弁当の一品におすすめです。
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トマトは加熱するとリコピン吸収率がアップされ、甘みも増します。

ベーコンがないときは、塩を多めに入れて味を調えた方がおいしいです。

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材料

1人分
  • 卵 2個
  • ミニトマト 4個
  • ベーコン 2枚
  • 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割り入れ、塩を加えて溶きほぐす

  2. 2

    ベーコンは5ミリ幅くらいに切る。ミニトマトは半分に切る。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、ベーコンを炒める

  4. 4

    溶き卵を加え、半熟になるまでかき混ぜる

  5. 5

    ミニトマトを加え、塩こしょうをして炒め、味を調える

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tomolion
tomolion @cook_40130567
2019/01/08 08:46に公開
☆簡単に☆作れる美味しいお料理は本当に助かります♪
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このレシピのキーワード

炒めもの ベーコン ミニトマト 卵

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