手抜き!?簡単ピザ

strainer @cook_40044764
発酵なし、こねる作業なし、約20分ぐらいで出来ちゃいます。しかも、安上がり♪
このレシピの生い立ち
ピザが食べたい!でも、注文するのも高くつくし、発酵とかめんどくさい・・。じゃあ手抜きで作っちゃえって感じで出来ました 汗
作り方
- 1
小麦粉と水と塩を混ぜる。どろどろになるくらい。
- 2
フライパンに油をしいて中火にかけ、生地を流しいれる。クレープを作る感じで、広げる。
- 3
ある程度焼けたらひっくり返し、フライパンのふちから油少々を回しかけ、1,2分焼いたら生地は完成。
- 4
クッキングシートに生地をのせ、ケチャップをぬり、薄く切った玉ねぎ、ウインナーを散らし、チーズをたっぷりのせる。
- 5
オーブントースターで、約10分から15分チーズに焦げ目がつけば完成。
コツ・ポイント
・生地を焼くときに、生地が固まるまでフライパンを回すように焼くと、厚さが均一に。
・ひっくり返してから油を少しかけるとカリカリになります。
・生地の分量はだいたいなので、フライパンに合わせて量を調節してください。
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