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簡単!豚肉の甘辛にんにく炒め
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簡単!豚肉の甘辛にんにく炒め-レシピのメイン写真

簡単!豚肉の甘辛にんにく炒め

miki0709
miki0709 @cook_40130913

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材料

  • 豚の細切れ 100g
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • にんにく(チューブタイプ) 1cm〜2cm
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作り方

  1. 1

    調味料を全て混ぜ、豚肉を入れて10分ほど置く。(待てない場合は軽くつけるだけでもOK)

  2. 2

    フライパンでお肉を焼く。火が通ってきたら残っているタレをかけてアルコールを飛ばす

  3. 3

    タレの味見をして調整して完成!

コツ・ポイント

酒とみりんのアルコールをしっかり飛ばす。
味見をしてみて甘め辛めの調節してみてください!

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miki0709
miki0709 @cook_40130913
2017/03/16 09:00に公開
目分量の料理が殆ど。旦那様のお弁当作りが日課です。
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