焼きそば。王道にマルちゃんを使いました♪

具材は食べやすく切る。(薄切りや細切りざく切りなど)

麺は耐熱ボウルなどに移し、清酒を振ってラップをして、レンジで2～3分加熱しほぐす。

フライパンにサラダ油を大さじ１熱し、豚肉→火の通りにくい野菜の順に炒める。