ロカボ♫レンジでおからのおかずパウンド

★MahaLua★
★MahaLua★ @cook_40136800

朝ごはんやお弁当に。容器でまぜてそのままレンチンだけ♫ヘルシーで低糖質なおからのおかずパウンド。【修正17/3/27】
このレシピの生い立ち
時間がない朝で娘の機嫌次第な朝。前の晩から作って糖質制限中の旦那自分で食べていけるように。
そして、おからで美腸にも。

ロカボ♫レンジでおからのおかずパウンド

朝ごはんやお弁当に。容器でまぜてそのままレンチンだけ♫ヘルシーで低糖質なおからのおかずパウンド。【修正17/3/27】
このレシピの生い立ち
時間がない朝で娘の機嫌次第な朝。前の晩から作って糖質制限中の旦那自分で食べていけるように。
そして、おからで美腸にも。

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材料

  1. バター 10g
  2. おから 50g
  3. ベーキングパウダー 3g
  4. ★コンソメ顆粒 大さじ1/2
  5. □マヨネーズ 大さじ1
  6. 全卵 2個
  7. 豆乳 大さじ2
  8. □塩コショー 少々
  9. パルメザンチーズ 大さじ1程
  10. おかず野菜 お好みで
  11. 例:ほうれん草 1株
  12. 例:ベーコン 1枚
  13. 例:炒め用バター 少々

作り方

  1. 1

    おかず具材をバターで炒めて粗熱をとっておく

  2. 2

    タッパーにバターを入れてレンジ500wで20秒程で溶かす。
    そのままのおから→★を入れて混ぜる→□も入れて混ぜる

  3. 3

    粗熱をとった具材を入れて混ぜて表面を平らにして、トントンして均一に。

  4. 4

    500wのレンジで4分チンする。
    つまようじなどを指して、生地がついてこなかったらOK

  5. 5

    ラップを敷きその上にタッパーごとひっくり返して保湿。
    粗熱が冷めたらできあがり♫
    冷蔵庫保存でよりしっとりなります。

コツ・ポイント

冷蔵庫で保存したらよりしっとりしますが、待てない方はそのままのホワホワでも♡

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女の子2人のmamaです。大食家の我が家なので、美味しくて、早くて、おしゃれにできたらなーと奮闘中です。ロカボ料理研究しています。
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