ミートスパゲッティ 茄子入り
amiyanman @cook_40229545
簡単ミートソースに
茄子を入れてみました(^o^)/
このレシピの生い立ち
旦那からのリクエストで！
ニンニクをもっといっぱい
入れてくれとのことで
また作るはめに...(笑)
ミートスパゲッティ 茄子入り
簡単ミートソースに
茄子を入れてみました(^o^)/
このレシピの生い立ち
旦那からのリクエストで！
ニンニクをもっといっぱい
入れてくれとのことで
また作るはめに...(笑)
作り方
- 1
茄子は輪切り、玉ねぎニンニクは
みじん切りで細かく(^o^)/ - 2
先に茄子を炒めて
火が通ったら一旦上げる！ - 3
ニンニク、玉ねぎを炒め
火がとおったら挽き肉を
いれて炒め、塩コショウで
味をつける！ - 4
#の調味料を入れ、10くらい
煮詰める(^o^)/この時にパスタを
茹で始めるとベスト！ - 5
途中で茄子を投入し
茹であがったパスタと
からめれば完成！
コツ・ポイント
余った茄子は鰹節をかけて
おひたしとしてどうぞ(^o^)/
３のときに、あまり油を
入れすぎると挽き肉から油が
ですぎるのでご注意を(゜ロ゜;
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簡単♪ナスとトマトのミートパスタ☆ 簡単♪ナスとトマトのミートパスタ☆
ミートソースだけど、ナスとトマトをたっぷり入れて作ります。出来上がりにオリーブオイルをさらっとかければイタリア〜ン♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19259952
