お米パスタのリゾット。(笑)
お米パスタでリゾットを作ろう!(笑)
このレシピの生い立ち
お米パスタが出て来たので作ってみました。(笑)
作り方
- 1
今回は、ディチェコのお米パスタを使います。
- 2
お鍋にトマト缶を入れ、空いたトマト缶を使って、同じ分量の水を入れます。
- 3
そこにお米パスタを入れ、
- 4
練り生姜と練りニンニクを入れ、
- 5
クレイジーソルトを入れます。
- 6
鍋に火を入れ、沸騰したら、中火にし10分煮込みます。
- 7
10煮込むと水分がほとんど無くなりますので、
- 8
もう一度、トマト缶を使い、水を入れます。
- 9
バジリコを入れ、5分煮込みます。
- 10
こんな感じに出来上がります。
- 11
器に移して、頂きましょう。
コツ・ポイント
コツはありませんが、ポイントはかき混ぜながら煮込まないと鍋に焦げ付きます。(笑)
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