小麦粉、塩、カレー粉、水をボールの中にいれて耳たぶぐらいの硬さまでまとめてこねる。

スーパーボールぐらいの大きさをとり、ソーセージが入るくらいの直径で厚さが2ミリのぎょうざの皮のように円形に伸ばす。

ソーセージを枚数分取り出し焼いておく

フライパンに油をひかないで先ほどの生地をならべて少し焦げ目がつくまで表裏焼いて取り出す。

先ほどの焼いた生地を半分におり、キャベツ、焼いたソーセージを挟み、ケチャップ、お好みでマスタードをかける。

最後に皿にならべパセリを全体にかけて出来上がりo(^o^)o