◆さくさくリッチ配合★アーモンドサブレ◆

ゆうじママ @cook_40034346
アーモンドをたっぷり配合したさくさくリッチな美味し~いサブレ♪♪♪手が止まりません(笑)
このレシピの生い立ち
たまにはアーモンドプードルがたっぷり入ったリッチなサブレが食べたくて作りました♪
◆さくさくリッチ配合★アーモンドサブレ◆
アーモンドをたっぷり配合したさくさくリッチな美味し~いサブレ♪♪♪手が止まりません(笑)
このレシピの生い立ち
たまにはアーモンドプードルがたっぷり入ったリッチなサブレが食べたくて作りました♪
作り方
- 1
室温に戻したバターを白っぽくなるまでハンドミキサーで混ぜ、粉糖を2~3回に分けて加える。
- 2
卵黄、牛乳、バニラオイルを加えてよく混ぜ合わせる。
- 3
アーモンドパウダーと薄力粉を一緒に振るい、2に加えてゴムベラでサックリと混ぜ合わせる。
- 4
冷蔵庫で生地を1時間位休める。生地を伸ばし、お好みの型で抜く。
- 5
170度に温めておいたオーブンで20~23分位焼く。表面にキレイな焼き色がついたら出来上がり!!
コツ・ポイント
生地がダレやすい時期は牛乳を省いても構いません。生地の状態で判断してください。
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