こってり☆豚バラとにんにくの芽の炒め物

マメナナ☆'s cooksnap of when they made こってり☆豚バラとにんにくの芽の炒め物.
クックSKYT7K☆'s cooksnap of when they made こってり☆豚バラとにんにくの芽の炒め物.
♡yu♡ka♡'s cooksnap of when they made こってり☆豚バラとにんにくの芽の炒め物.
そらうた
そらうた @cook_40032931

少ない材料でとっても簡単！こってり味でごはんによく合うおかずです！
このレシピの生い立ち
旦那がにんにくの芽が好きなので昔から作っていました。分量覚え書きの為upしました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 豚バラ（切り落とし） 200g
  2. にんにくの芽 1束
  3. ○醤油 大さじ1/2
  4. ○酒 大さじ1/2
  5. 片栗粉 小さじ2
  6. ごま油 大さじ1
  7. 酒 少々
  8. ●オイスターソース 大さじ1と1/2
  9. ●塩　コショウ 少々

作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさ、にんにくの芽は3cm位の長さに切る。

  2. 2

    肉に○をもみ込み片栗粉をまぶし更に揉んでおく。

  3. 3

    よく熱したフライパンにごま油を入れ２を炒め肉に火が通って来たらにんにくの芽を入れ酒少々を振り炒める。

  4. 4

    ３に火が通ったら●を入れ味付け、炒め合わせ出来上がり。

コツ・ポイント

豚バラが美味しいですが脂が気になる場合などお好みの豚肉で作ってみて下さい！調味料を入れてから焦げないように注意して下さい。よく熱した中華鍋で作っています。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (33)

つくれぽについて

レシピ作者

そらうた
そらうた @cook_40032931
に公開
カテゴリー「おいしいもの」でおやつ♪（チロル　キットカット　コンビニ新商品など＾＾）や気になった食べ物を載せています！子供が小さいためのんびり活動中です現在コメ欄閉じていますごめんなさい～m(__)m皆さんのキッチンになかなか伺えませんがとっても嬉しく掲載させてもらっていますありがとうございます！
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. トマトと玉ねぎのマリネ 花1127
  2. ソーラークッカーで炊飯 MEOTOKI
  3. 大葉　簡単長持ち保存！ のーたんまーたん
  4. 鶏むね×じゃがいも×豆腐　ナゲット りくとつな
  5. 鶏もも肉とズッキーニのオイスター炒め 嶋村敦子・嶋村吉洋
  1. うちのレタスの食べ方 ししぽん
  2. 料亭の味☆レンコンの銀杏添え ぴぴ蔵
  3. まろやか美味しい♪きんぴらごぼうサラダ yasuko☆
  4. タルト・タタン 佐藤さえ