コストコ豚肉冷凍用甘辛味噌ダレ☆自分メモ

農家のキッチン @cook_40166029
コストコで豚バラ肉を大量購入したときのいつものお味。
甘辛味噌焼きのタレレシピです。
このレシピの生い立ち
TVで紹介していたレシピが甘すぎたので、好みの味にアレンジしたもの。
わが家の味の自分メモです。
コストコ豚肉冷凍用甘辛味噌ダレ☆自分メモ
コストコで豚バラ肉を大量購入したときのいつものお味。
甘辛味噌焼きのタレレシピです。
このレシピの生い立ち
TVで紹介していたレシピが甘すぎたので、好みの味にアレンジしたもの。
わが家の味の自分メモです。
作り方
- 1
材料をすべて鍋に入れてかき混ぜ、一煮立ちさせる
- 2
一煮立ちしたら弱火にし、材料がよく馴染んだら火を止めて冷ます
- 3
鍋に肉を入れてタレを絡ませる。
ジップロックに肉とタレを入れて冷凍保存する - 4
冷蔵保存用のタレを作るときには20分煮詰める
コツ・ポイント
基本は味噌に絡めた肉を冷凍保存しています。
タレ自体は冷蔵庫でおよそ1か月保存可能です。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
【作り置き・冷凍保存】カルビ焼肉 【作り置き・冷凍保存】カルビ焼肉
話題入り感謝☆つくれぽ30件☆コストコで大量購入したお肉を小分けにして焼肉に♪柔らかくてタレもウマウマ!ご飯が進みます♪ sachi825 -
-
-
-
【自分用メモ】フォンダンショコラ 【自分用メモ】フォンダンショコラ
Chococo@Tokyoさんのレシピを参考にさせて頂き、いつも家にあるものでできるように分量調整し、ウチの古いオーブンレンジにあった焼き時間を探った、まさに自分の為のメモです(^ー^;) なまた -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19261687