満足♪油揚げステーキ
★こちぇり☆お母さん @cook_40219278
おかずにもおつまみにもgood！！豪快に食べちゃおう♪ボリュームあるよ☆
このレシピの生い立ち
子どもの頃から食べています。大人になってからは年を重ねる毎に更にうまい！！
満足♪油揚げステーキ
おかずにもおつまみにもgood！！豪快に食べちゃおう♪ボリュームあるよ☆
このレシピの生い立ち
子どもの頃から食べています。大人になってからは年を重ねる毎に更にうまい！！
作り方
- 1
葉ネギ→細かく切る。長ネギ→みじん切りか薄い輪切り。生姜→すりおろす。油揚げは油抜きしなくてOK
- 2
油揚げを切らずにフライパンで表裏こんがり焼く。※フライパンは、油をひかなくてよい。以外と早く焦げ目がつきます。
- 3
豚カツのように食べやすいサイズにカット。お皿にのせネギと生姜をのせ醤油をかけて完成〜♪※お好きな薬味でね
コツ・ポイント
薬味は七味唐辛子や柚子こしょうなどもおいしいです。好きなように食べてね☆
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