ぶなしめじと長ネギのガーリックトースト

JA全農長野
JA全農長野 @cook_40094815

ぶなしめじと長ネギの相性に、注目!おつまみにもオススメです♪
このレシピの生い立ち
JAながの/みゆきブロック「家族みんながよろこぶ きのこレシピ集」より(一部改変)。
きのこ生産者などが考案したレシピです。

ぶなしめじと長ネギのガーリックトースト

ぶなしめじと長ネギの相性に、注目!おつまみにもオススメです♪
このレシピの生い立ち
JAながの/みゆきブロック「家族みんながよろこぶ きのこレシピ集」より(一部改変)。
きのこ生産者などが考案したレシピです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. フランスパン    4切
  2. ぶなしめじ 80g
  3. 長ネギ 80g
  4. コーン 40g
  5. にんにく 2片
  6. バター 10g
  7. 塩・こしょう 少々
  8. とろけるチーズ 少々

作り方

  1. 1

    ぶなしめじ、長ネギ、にんにくをみじん切りする

  2. 2

    フライパンにバターを入れ、にんにく・ぶなしめじ・コーン・長ネギの順に炒める

  3. 3

    最後に、塩・こしょうで味をととのえ、フランスパンの上にのせる

  4. 4

    とろけるチーズをかけ、オーブントースターで焼く

コツ・ポイント

ぶなしめじと長ネギのシャキシャキ感が楽しめます。辛みと旨みがマッチして、ワインやお酒のおつまみにもオススメ!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
JA全農長野
JA全農長野 @cook_40094815
に公開
JA長野県グループでは、長野県産農産物に「三ツ山マーク」をつけて出荷しています。豊かな自然の恵みを活かし、野菜や果物、米、きのこ、花など多種多様な農産物が栽培され、適地適作と生産技術の目安とも言える生産量全国1位の品目も数多くあります。JA全農長野キッチンのレシピで長野県産農産物をたっぷりとお楽しみください。
もっと読む

似たレシピ