簡単うまうま♡ダシダでオイキムチ

reon♡ayaママ
reon♡ayaママ @cook_40229792

あと一品やおつまみにも皆に好評なオイキムチ♪ダシダが味をまろやかにしてくれて子供も大人も大好きな味になりますょ♡
このレシピの生い立ち
友達から教えてもらって作ってみたものの少し物足りなくてダシダを入れてみたらとっても美味しかったので♪今ではダシダ入りオイキムチが定番です☆

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材料

4人分
  1. きゅうり 3本
  2. 市販のキムチ 150g~お好きな量
  3. ごま 大さじ1
  4. ダシダ 大さじ1
  5. ラー油 少々(お好みで)
  6. 炒りゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりを好みの大きさに切る(私は斜め切りです)

  2. 2

    切ったきゅうりを軽く塩もみする。

  3. 3

    全ての材料まぜる。

  4. 4

    味が馴染むまで冷蔵庫で休ませる。完成♪

コツ・ポイント

辛めが苦手な方はラー油入れず好きな方は多めでもいいと思います☆
私は半日~1日漬け込んでいます☆
白髪ネギなど混ぜても美味しいですよ!うちはこくうまキムチを使ってます♪

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レシピ作者

reon♡ayaママ
reon♡ayaママ @cook_40229792
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料理作りは好きですが要領が悪いので勉強中(笑)節約.簡単.時短で美味しい料理を探して実践中♡
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