ビーンズとカッテージチーズのサラダ
＊＊rose＊＊ @cook_40042386
✿受賞＆健康レシピ掲載大感謝✿
お豆とカッテージチーズ入りでヘルシー♡彩り綺麗なサラダ☆クリスマスにも♪
このレシピの生い立ち
大好きなミックスビーンズとカッテージチーズを加えて ヘルシーで彩りや栄養バランスも考えたサラダを作りました
ビーンズとカッテージチーズのサラダ
✿受賞＆健康レシピ掲載大感謝✿
お豆とカッテージチーズ入りでヘルシー♡彩り綺麗なサラダ☆クリスマスにも♪
このレシピの生い立ち
大好きなミックスビーンズとカッテージチーズを加えて ヘルシーで彩りや栄養バランスも考えたサラダを作りました
作り方
- 1
野菜をお好みの大きさに切ります
◎をよく混ぜ合わせておきます -
- 2
【1】をボールに入れざっくりと混ぜ、盛り付けます。
(最後にのせるチーズを少し残しておきます） -
- 3
お好みで 最後にカッテージチーズを適量トッピングし、ブラックペッパーを振ります
-
- 4
2012/08/21
話題入りさせて頂きました
作って下さった皆様ありがとうございます❀ -
- 5
✿2012/12
カフェ・ド・パリで楽しむおうち女子会レシピコンテストで「審査員特別賞」を頂きました❀
有難うございます -
- 6
✿2014/12/23
節約献立に掲載して頂きました✿『健康レシピ』に掲載して頂きました
栄養士のおすすめコメント⇒ - 7
『色鮮やかで、目にも楽しい一品。食物繊維が豊富なミックスビーンズは、手軽に利用できるので日々のお料理に活用しましょう！』
コツ・ポイント
* トマトと胡瓜は1.5～２㎝の角切りにしています。玉ねぎは薄切りにしていますが粗みじん切りでも。
* 玉葱はお好みで水にさらして下さい（今回はアーリーレッド使用）
* オリーブオイルはエクストラバージン使用をおすすめします
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19262541
