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野菜ジュースで☆ポタージュスープ
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野菜ジュースで☆ポタージュスープ-レシピのメイン写真

野菜ジュースで☆ポタージュスープ

あやこのこ
あやこのこ @cook_40067651

野菜ジュースと生クリーム(牛乳)で手間なしポタージュスープができました。
スペイン料理にもインド料理にも合いそうです♡
このレシピの生い立ち
いただきものの野菜ジュースをどうにか消費したくてσ(^_^;)

野菜ジュースと生クリーム(牛乳)で手間なしポタージュスープができました。
スペイン料理にもインド料理にも合いそうです♡
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いただきものの野菜ジュースをどうにか消費したくてσ(^_^;)

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野菜ジュースで☆ポタージュスープ

あやこのこ
あやこのこ @cook_40067651

野菜ジュースと生クリーム(牛乳)で手間なしポタージュスープができました。
スペイン料理にもインド料理にも合いそうです♡
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いただきものの野菜ジュースをどうにか消費したくてσ(^_^;)

野菜ジュースと生クリーム(牛乳)で手間なしポタージュスープができました。
スペイン料理にもインド料理にも合いそうです♡
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材料

2〜3人分
  • 野菜100%ジュース 200cc
  • 水 100cc
  • 鶏ガラスープのもと 大さじ1
  • 生クリーム(牛乳でも) 50cc
  • 塩・こしょう 適宜
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作り方

  1. 1

    野菜ジュース・水を鍋に入れて火にかける。
    沸いたら鶏ガラスープを加える。

  2. 2

    生クリーム(牛乳)を加え、塩・こしょうで味を調えて出来上がり☆

コツ・ポイント

冷やすとガスパチョ風でおいしいと思います。

インドカレーにも合いそうです。

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あやこのこ
あやこのこ @cook_40067651
2012/07/31 02:42に公開
2008年5月の結婚を機にお料理を作り始めました。行き当たりばったりの簡単思いつきレシピです。よろしくお願いします(^^)
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このレシピのキーワード

野菜ジュース 生クリーム 牛乳

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