モロッコいんげんと豚肉の炒めもの

bobitin
bobitin @cook_40044480

*つくれぽ200人感謝*
こってりお肉と後入れのモロッコいんげんの食感が絶妙な美味しさです♡ご飯が進みますよ~♬♪

このレシピの生い立ち
モロッコいんげんをよく頂くのでいろんな食べ方模索中です♬

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材料

1~2人分
  1. 豚こま切れ肉 200g位
  2. モロッコインゲン(幅広インゲン 10本位
  3. *中華スープの素(ウェイパーなど) 小さじ1/2
  4. *醤油 小さじ1
  5. *オイスターソース 小さじ1
  6. *マヨネーズ 小さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉は酒・塩コショウで下味をつけておく(分量外)

  2. 2

    モロッコいんげんはたっぷりのお湯で2~3分茹でる。
    半分位に切る。

  3. 3

    フライパンに少量油をひき、豚肉を炒める。

  4. 4

    ほぼ火が通ったら、手早く*の調味料を入れ全体に馴染ませる。

  5. 5

    いんげんも入れサッと絡ませる。

  6. 6

    完成♬

  7. 7

    こちらも是非お試しください✿
    レシピID:17599487

  8. 8

    ベーコンと大蒜とも相性バッチリ!!
    レシピID:19437073

  9. 9

    2014/9/7
    2度目の話題入り♡
    感謝感激です❤*。
    (人´3`*)

コツ・ポイント

いんげんは茹で過ぎ注意です。
④の調味料を入れるところからは強火で手早くサッとです!

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レシピ作者

bobitin
bobitin @cook_40044480
に公開
食べるの大好き(*´∀`*)皆さんの素敵なレシピに感謝♡東海地方にひっそりと潜伏中~(๑╹◡╹๑)❤のんびりクックの会NO.59❤「夜のアルコール消毒推進委員会」活動中(*‾0‾*)❤東海連合NO.32 ❤関西倶楽部NO.54※只今コメ欄お休み中○o。.(uωu人).。o○インスタグラム始めました♬http://instagram.com/bobitinn
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