ジャガイモのスープ

koako @cook_40039402
鍋一つ、切って煮て潰す!
器はワイングラス!
サツマイモにかえると、レシピID :19262880!
このレシピの生い立ち
レシピID :19262880 と同材料。メインを変えただけです。
ジャガイモのスープ
鍋一つ、切って煮て潰す!
器はワイングラス!
サツマイモにかえると、レシピID :19262880!
このレシピの生い立ち
レシピID :19262880 と同材料。メインを変えただけです。
作り方
- 1
ジャガイモの皮を剥き1.5cm角程の適当な大きさに切り、水にさらす。
- 2
玉ねぎ、長ネギも乱切りに。
※大きさ、切り方は適当でOK! - 3
鍋に、1、2の材料と水、砂糖、塩、コンソメ顆粒を入れ中火で煮る。
※ほぼ鍋は放置でOK - 4
水の量が半分になったら牛乳を入れ3分ほど煮る。火力は弱火に。
- 5
ブレンダーで潰します。勿論、ミキサーでも、濾してもOK。
固形を感じなくなったら、生クリームを足します。 - 6
器にもり、枝豆をのせて完成!
粒コショウを落としてもGood !
コツ・ポイント
カボチャ(レシピID:19123677 )
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19263261


