HB使用 キャラメルマキアートでパンw
たまこ＆もうこ @cook_40050227
トッピングや成形で色んな楽しみもできそうです。
扱いやすい生地だったので初心者にもおすすめw
このレシピの生い立ち
キャラメルマキアートが大好き♪
ついパンに加えちゃいましたw
HB使用 キャラメルマキアートでパンw
トッピングや成形で色んな楽しみもできそうです。
扱いやすい生地だったので初心者にもおすすめw
このレシピの生い立ち
キャラメルマキアートが大好き♪
ついパンに加えちゃいましたw
アプリでひらく作り方
- 1
材料を全て、HBにセットし生地作りスタート。
- 2
ベンチタイム10～15分。
この地点で、少しいい匂いがします♪ -
- 3
好きな形に成形します。
今回は、ホワイトチョコのシートをはさんでくるくる巻いて型にいれました。 -
- 4
２次発酵。私は、夏の間は、お湯をいれたボールと一緒にオーブン（スイッチはいれません。）へ。
30～40分。 -
- 5
生地が2倍位に膨らんだらオーブンを180度に余熱開始。
- 6
余熱が終了したら、パンをオーブンへ。
180度で20分～25分焼成。 - 7
焼きあがり。
（今回は、冷ましたあとに粉糖でお化粧しました。） -
コツ・ポイント
ホワイトチョコを加えても美味しいとおもいます。
甘いかなぁと思ったのですが・・・意外と甘味は少なめでした。
甘いキャラメルの香りが部屋いっぱいにひろがりますよ。
つくれぽ
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