鰹節香る簡単チャンプル風炒め
☆PINK★ @cook_40161606
味付けシンプル☆優しい味です)^o^(
このレシピの生い立ち
肉がないけど、ウインナーがあった時に満足できるおかずを考えて生まれました(^0^)/簡単です☆
鰹節香る簡単チャンプル風炒め
味付けシンプル☆優しい味です)^o^(
このレシピの生い立ち
肉がないけど、ウインナーがあった時に満足できるおかずを考えて生まれました(^0^)/簡単です☆
作り方
- 1
ごま油で切った玉葱、ピーマンを炒める。
- 2
玉葱の色が透き通り始めたらウインナーとまいたけを炒めて、大きめに豆腐をちぎり入れ、だしのもとを入れて塩こしょうをする。
- 3
最後に卵を落とし、醤油を回し入れたら混ぜて、半熟になったら火を止め、鰹節を入れ軽く混ぜて出来上がりp(^^)q
コツ・ポイント
豆腐を入れる際は大きめにちぎって下さい☆
炒めているうちに崩れてきますので(^0_0^)
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