☆子供も大好きバナナミルクゼリー☆
鈴木貴子。 @cook_40044608
甥っ子や近所のお子ちゃまにもウケが良かったです。混ぜるだけなので、とーっても簡単です。
このレシピの生い立ち
お家にあったバナナと生クリームで、簡単にデザートをと
思い作ったのがきっかけです。
生クリームを立てる作業工程もないので楽ちんです。
☆子供も大好きバナナミルクゼリー☆
甥っ子や近所のお子ちゃまにもウケが良かったです。混ぜるだけなので、とーっても簡単です。
このレシピの生い立ち
お家にあったバナナと生クリームで、簡単にデザートをと
思い作ったのがきっかけです。
生クリームを立てる作業工程もないので楽ちんです。
作り方
- 1
粉ゼラチンは分量の水でふやかしておきます。
- 2
ミキサーに、バナナ、牛乳、砂糖を入れて混ぜます。
- 3
２をボウルに取り出し、そこへ生クリームも加えて混ぜます。
（泡立てたりはしなくてオッケイです） - 4
ふやかしたゼラチンを、湯せん、またはレンジで１０秒位～チンして溶かし３に混ぜます。
- 5
グラスなどの器に入れ、冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり！
写真は、仕上げに分量外のスライスバナナとチョコを飾っています。
コツ・ポイント
工程４で、溶かしたゼラチンをボウルに一気に入れると固まりが出来てしまう事もあるので、
ゼラチン側の容器に、ボウルの中身(ミキサーにかけたもの)を少し加えて混ぜた後に、ボウルへ戻すと、失敗がないかと思います。
お砂糖は好みで分量調整OKです。
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