*サックサクポテトフライ*

みわせん
みわせん @cook_40067730

油であげたあとオーブンでやくからサクサク!とまらなくなっちゃいます(^-^)
このレシピの生い立ち
サクサクなポテトが食べたくてつくりました!

*サックサクポテトフライ*

油であげたあとオーブンでやくからサクサク!とまらなくなっちゃいます(^-^)
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サクサクなポテトが食べたくてつくりました!

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材料

  1. じゃがいも 中2個
  2. クレイジーソルトまたは塩 適量
  3. 大さじ3
  4. 小麦粉 大さじ2

作り方

  1. 1

    じゃがいもは好きな形に切って水にさらしておく

  2. 2

    30分くらいたったら水気を切り、拭いてから小麦粉をまぶす

  3. 3

    フライパンにに油をいれ、温まったらじゃがいもをいれる

  4. 4

    焦げ目がつく前にあげて、油を切ったらオーブントースターにクレイジーそまたは塩をふりかけてやく

  5. 5

    いい焦げ目がついたらできあがり!

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