作り方
- 1
鍋に水を入れくし形に切ったカブを入れやわらかくなるまで煮る。
- 2
コンソメを入れ溶かし、かぶの葉を入れさっと煮、卵を割り入れる。黒こしょうをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
かぶの量で水加減は調節してください。
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