即席玄米ポタージュスープ UCでも安心！
Elly’s @cook_40042265
玄米粥で手軽に栄養補給。潰瘍性大腸炎で体調が悪いときでもこれなら簡単。ミキサーで簡単にポタージュスープになります。
このレシピの生い立ち
一人分だけの玄米粥を生から作るのは非常に面倒で時間がかかるので。
この方法なら他の家族は玄米ご飯、自分だけ玄米スープが食べられます。
ミキサーにかけることで消化がよく潰瘍性大腸炎でも安心して食べられる滋養あるエネルギー源。
即席玄米ポタージュスープ UCでも安心！
玄米粥で手軽に栄養補給。潰瘍性大腸炎で体調が悪いときでもこれなら簡単。ミキサーで簡単にポタージュスープになります。
このレシピの生い立ち
一人分だけの玄米粥を生から作るのは非常に面倒で時間がかかるので。
この方法なら他の家族は玄米ご飯、自分だけ玄米スープが食べられます。
ミキサーにかけることで消化がよく潰瘍性大腸炎でも安心して食べられる滋養あるエネルギー源。
作り方
- 1
材料を全てミキサーに入れて完全に米粒がなくなるまでよく回します。
-
- 2
マグカップに入れてレンジで温めて出来上がり。
噴きこぼれる前に止めてください。 -
- 3
または小鍋に入れてゴムべらで鍋底からかき混ぜながら温めてできあがり。
- 4
梅干し、鰹節、ゴマ塩等お好きなトッピングでどうぞ。
- 5
塩を以下のものにアレンジしてもOK.
コンソメキューブ4分の1個で洋風。
味噌小さじ１で味噌味。
醤油小さじ１で醤油味。
コツ・ポイント
いつでも食べられるように玄米ご飯を炊いたら１００ｇの小分けにしてラップに包んで冷凍しておくといいです。
その場合はレンジで解凍してから手順１へ進んでください。
似たレシピ
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*玄米の炊飯器での炊き方（白米と半々）* *玄米の炊飯器での炊き方（白米と半々）*
保温性のあるコップ等に漬けてたらもっと柔らかくなります。それで五目ご飯を炊いたらほぼ違和感なく食べられました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19265663
