簡単！ほうれん草と切り干し大根の和風煮

簡単！ほうれん草と切り干し大根の和風煮-レシピのメイン写真

簡単！ほうれん草と切り干し大根の和風煮

331ミミイ @331_mimii_

簡単、和食のあと一品に♪
ほうれん草と切り干し大根の、サッと出来る煮物です(*^^*)＊゜
このレシピの生い立ち
ほうれん草と、有るもので簡単なおかずにしたかったので！
買ってあった、切り干し大根の煮物にしました(^o^)♪

簡単、和食のあと一品に♪
ほうれん草と切り干し大根の、サッと出来る煮物です(*^^*)＊゜
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ほうれん草と、有るもので簡単なおかずにしたかったので！
買ってあった、切り干し大根の煮物にしました(^o^)♪

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331ミミイ @331_mimii_

簡単、和食のあと一品に♪
ほうれん草と切り干し大根の、サッと出来る煮物です(*^^*)＊゜
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ほうれん草と、有るもので簡単なおかずにしたかったので！
買ってあった、切り干し大根の煮物にしました(^o^)♪

簡単、和食のあと一品に♪
ほうれん草と切り干し大根の、サッと出来る煮物です(*^^*)＊゜
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ほうれん草と、有るもので簡単なおかずにしたかったので！
買ってあった、切り干し大根の煮物にしました(^o^)♪

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材料

4人分

ほうれん草 1束
切り干し大根 30g
人参 1本
水 300ml
酒大4
醤油大2
砂糖小2
塩 1摘まみ
だしの素 2袋(8g)

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作り方

1
人参は、薄い短冊切りにする。
2
人参を皿に広げてラップをし、レンジ600wで2分チンする。
3
ほうれん草は、5cm幅のざく切りにして、洗って水をきる。
4
切り干し大根は、軽く洗って水をきる。
5
鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら、野菜を入れる。
6
再び沸騰したら、混ぜてから、弱火で7～8分煮る。

コツ・ポイント

火の通りの遅い人参は、レンジにかけておくと楽です！

旨味があるので、切り干し大根は、あまり洗いすぎないようにして下さい！

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331ミミイ @331_mimii_

2015/11/08 09:30に公開

キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁

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このレシピのキーワード

煮物切り干し大根にんじんほうれん草酒

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