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春たこ焼
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春たこ焼-レシピのメイン写真

春たこ焼

オタフク
オタフク @cook_40054339

春の旬食材で、春休みにたこ焼パーティーしましょう♪
このレシピの生い立ち
ニラはチヂミ風、ほくほくの新じゃが、たこの代わりにホタテ等、たこ焼で季節の食材を楽しめます♪

春の旬食材で、春休みにたこ焼パーティーしましょう♪
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ニラはチヂミ風、ほくほくの新じゃが、たこの代わりにホタテ等、たこ焼で季節の食材を楽しめます♪

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オタフク
オタフク @cook_40054339

春の旬食材で、春休みにたこ焼パーティーしましょう♪
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ニラはチヂミ風、ほくほくの新じゃが、たこの代わりにホタテ等、たこ焼で季節の食材を楽しめます♪

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材料

４人分
  • オタフクたこ焼こだわりセット（４人前） １袋
  • 水 ５１０ｃｃ
  • たまご ２個
  • 青ねぎ（小口切り） ２本
  • サラダ油 適宜
  • オタフク専門店の味　桜えび １袋
  • ニラ（１㎝長さカット） 適宜
  • 新じゃがいも（１㎝角切り） １個
  • ベビーほたて（1/2カット） ４～５個
  • アスパラガス（１㎝長さカット） １～２本
  • オタフクかつおだしと醤油のきいたたこ焼ソース 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに水５１０ｃｃとたこ焼ミックス粉１袋を入れてよくまぜ、たまごを２個加えてさらにまぜます
    2

    • 春たこ焼作り方1写真
  2. 2

    たこ焼器にサラダ油をひき、各穴の半分まで生地を流し込み、お好みの具、青ねぎ、天かす、紅しょうがを入れます

    • 春たこ焼作り方2写真
  3. 3

    再び生地が軽くあふれるまで入れます

  4. 4

    約１分半焼いて、あふれた生地を切りながらひっくり返します

    • 春たこ焼作り方4写真
  5. 5

    くるくる回しながら、表面がきつね色になったら、出来上がりです

  6. 6

    たこ焼ソースと青のりをかけてお召し上がりください

    • 春たこ焼作り方6写真

コツ・ポイント

食材の下処理不要、そのまま入れてＯＫ！

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オタフク
オタフク @cook_40054339
2015/11/11 08:05に公開
オタフクソースの調味料を使用したいろいろなレシピをご紹介！社員オススメのレシピを是非料理してみてください。
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このレシピのキーワード

たこ焼き ニラ アスパラ サクラエビ ベビーホタテ 卵 新じゃが 青ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19266301
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