春たこ焼

オタフク
オタフク @cook_40054339

春の旬食材で、春休みにたこ焼パーティーしましょう♪
このレシピの生い立ち
ニラはチヂミ風、ほくほくの新じゃが、たこの代わりにホタテ等、たこ焼で季節の食材を楽しめます♪

春たこ焼

春の旬食材で、春休みにたこ焼パーティーしましょう♪
このレシピの生い立ち
ニラはチヂミ風、ほくほくの新じゃが、たこの代わりにホタテ等、たこ焼で季節の食材を楽しめます♪

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材料

4人分
  1. オタフクたこ焼こだわりセット(4人前) 1袋
  2. 510cc
  3. たまご 2個
  4. 青ねぎ(小口切り) 2本
  5. サラダ油 適宜
  6. オタフク専門店の味 桜えび 1袋
  7. ニラ(1㎝長さカット) 適宜
  8. 新じゃがいも(1㎝角切り) 1個
  9. ベビーほたて(1/2カット) 4~5個
  10. アスパラガス(1㎝長さカット) 1~2本
  11. オタフクかつおだしと醤油のきいたたこ焼ソース 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに水510ccとたこ焼ミックス粉1袋を入れてよくまぜ、たまごを2個加えてさらにまぜます
    2

  2. 2

    たこ焼器にサラダ油をひき、各穴の半分まで生地を流し込み、お好みの具、青ねぎ、天かす、紅しょうがを入れます

  3. 3

    再び生地が軽くあふれるまで入れます

  4. 4

    約1分半焼いて、あふれた生地を切りながらひっくり返します

  5. 5

    くるくる回しながら、表面がきつね色になったら、出来上がりです

  6. 6

    たこ焼ソースと青のりをかけてお召し上がりください

コツ・ポイント

食材の下処理不要、そのまま入れてOK!

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