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トマト缶で、そうめん☆覚書
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トマト缶で、そうめん☆覚書-レシピのメイン写真

トマト缶で、そうめん☆覚書

mee☆maa
mee☆maa @cook_40226117

いつもの素麺に飽きたら、コレ!

このレシピの生い立ち
いつもの味に飽きたので、ストックしておいたトマト缶で作りました。

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いつもの味に飽きたので、ストックしておいたトマト缶で作りました。

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トマト缶で、そうめん☆覚書

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いつもの味に飽きたので、ストックしておいたトマト缶で作りました。

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材料

4人分
  • 素麺 3束
  • トマト缶(カット) 1/2
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
  • 水 大さじ6
  • 錦糸玉子 お好みで
  • 薬味(ねぎ・みょうが・大葉・かいわれ・しょうが) お好みで
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作り方

  1. 1

    そうめんは記載通りにゆがく。

  2. 2

    トマト缶とめんつゆ、水を合わせておきます。

  3. 3

    そうめんをよく冷やし、2をかけて、薬味&錦糸玉子をのせたら完成!

コツ・ポイント

めんつゆは、薄めの方がよりトマトの味を感じられて美味しいと思います。

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mee☆maa
mee☆maa @cook_40226117
2011/05/31 13:40に公開
お料理勉強中!
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このレシピのキーワード

そうめん ねぎ 大葉 かいわれ みょうが トマト缶 しょうが

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