もち米を用意します。だいたい1カップ。水は少し多めに。アバウトでも、炊飯器で蒸らせばいい感じに。

米はよく洗っています。なんだかんだ、残留農薬気になります。どんなに無農薬って言ってたって、大昔の肥料は蓄積されています。

水は気持ち多めに入れて通常通り炊きます。途中見て開けても大丈夫。いい塩梅でストップ。蒸らすともちもちに。

きな粉です。安いのも美味しいけれど、これ、美味しかった。香ばしさが強いです。

すりごまです。

これ、結構大事。血糖値が上がりにくいココナッツシュガー、全然、コクが違います。

すべて、大さじ1にしました。お好みで。

ザクザク混ぜます。丸める手間暇なし。スプーンですくって、いただきます。

コロコロします。

完成。丸めてきれいに仕上げるのもよし。ざっくりもよし。旦那さんは、これがいいって。男子ウケ。

イスラムの方には、よろこばれます。安心して、食べてくれました。シンプルですが、超体にイイおやつですよ。

丸めたバージョン。