インゲンと玉子のサラダ*カレー風味*

ririkoキッチン
ririkoキッチン @cook_40224238

マヨネーズにSBカレー粉を混ぜ合わせた簡単なサラダです.・*
このレシピの生い立ち
あと一品欲しい!茹でるだけのサラダなので手間も掛からず、冷蔵庫に残りがちなインゲン豆を無駄なく使いきれて一石二鳥です。

インゲンと玉子のサラダ*カレー風味*

マヨネーズにSBカレー粉を混ぜ合わせた簡単なサラダです.・*
このレシピの生い立ち
あと一品欲しい!茹でるだけのサラダなので手間も掛からず、冷蔵庫に残りがちなインゲン豆を無駄なく使いきれて一石二鳥です。

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材料

1人分
  1. 1個
  2. インゲン豆 40g (6本位)
  3. マヨネーズ 大さじ1と1/2
  4. カレー粉 小さじ1
  5. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    インゲンを塩湯でして切ります。

    インゲンを茹でたお湯でゆで卵を作り、輪切りに。

    調味料と混ぜ合わせていきましょう

  2. 2

    盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料とインゲン豆を先に混ぜ合わせて、あとから茹で玉子を軽く混ぜたほうが見た目が綺麗に出来ます。

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2016/7/5レシピ印刷500突破☆Thank You母の看病、子育て、仕事と大忙し…時短と手抜きがモットーです(^^)調味料は擦りきり一杯での軽量ではなくわりと大雑把です・.*参考画像は出来るだけ沢山掲載して調理行程や経過、分かりやすい説明を心掛けてます。《バター》と記載しているところ、実はマーガリンやコーンソフト等です。《サラダ油》もアボカド、オリーブを使用しています。
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