そら豆とベーコンのパスタ

さちくっかりー
さちくっかりー @cook_40038349

春の味。簡単に美味しく味わいましょ(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
ペペロンのそら豆入りって感じです。美味しいです!

そら豆とベーコンのパスタ

春の味。簡単に美味しく味わいましょ(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
ペペロンのそら豆入りって感じです。美味しいです!

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材料

1人分
  1. パスタ 80~100g
  2. そら豆 20~30個
  3. ベーコン 3枚
  4. ★A オリーブオイル 小さじ2
  5. ★A 唐辛子の輪切り 少々~
  6. ★A にんにく(みじん切り) 小さじ1
  7. ★B 塩 小さじ1/4
  8. ★B アンチョビソース 2滴

作り方

  1. 1

    パスタをたっぷりにお湯にたっぷりの塩を入れて茹でます。

  2. 2

    ベーコンを切ってアルミホイルになら寝てトースターで2分焼きます。

  3. 3

    出た余分な脂分をキッチンペーパーなどで押さえて取ります。

  4. 4

    フライパンに★Aを入れて弱火にかけ、ブツブツいってきたらベーコンを入れて少し炒めます。

  5. 5

    4にパスタ&そら豆を入れてユサユサして★Bを入れて更に3~4回ユサユサして味をととのえたら出来上がり!

コツ・ポイント

面倒だったり、カロリーOKの人は、2&えの手順は省略してもいいです。
ベーコンの塩味によるので、塩は加減して下さいね(^_-)-☆

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さちくっかりー
さちくっかりー @cook_40038349
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食べるの大好き、お料理大好きなピアニストです!ブログも見てね(^_-)-☆ http://blogs.yahoo.co.jp/sachi_cookery
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