空豆 春キャベツ ベーコンのパスタ✨
Quick hiyoko @cook_40096287
八百屋さんに教えてもらい挑戦！ にんにくと鷹の爪でペペロンチーノ風の春パスタです
このレシピの生い立ち
八百屋さんが教えてくれたので作って見ました
空豆 春キャベツ ベーコンのパスタ✨
八百屋さんに教えてもらい挑戦！ にんにくと鷹の爪でペペロンチーノ風の春パスタです
このレシピの生い立ち
八百屋さんが教えてくれたので作って見ました
アプリでひらく作り方
- 1
空豆用意
-
- 2
☆八百屋さんに聞いた見分け方…しっかり1個づつの膨らみがわかるものは豆が大きい さやの色より中の豆を想像
-
- 3
さやから豆を取りだし 豆に切り込みを入れます 大きいのは黒いところに 小さいのはそのまま縦に包丁を入れます
-
- 4
沸騰したとこに塩を入れて 空豆を2分位茹でザルにあげます
-
- 5
ベーコンと春キャベツを切ります
(同時進行でパスタを茹でます) -
- 6
5の材料をオリーブオイルで炒め塩胡椒 にんにく 鷹の爪で味付けします
ゆで上がったパスタを入れて出来上がり -
- 7
好みで黒胡椒やしょうゆをかけます
-
コツ・ポイント
☆空豆に切り込みを入れる時 ケガしないように
☆パスタが茹であがったらすぐフライパンの具材と炒めます
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19853575
