青じそとパルメザンチーズのマフィン

honeybee88 @cook_40027879
サッパリ青じそのスッキリしたマフィン♪
基本のマフィン生地 レシピID :19679260
このレシピの生い立ち
青じそスコーンがおいしいんだから、マフィンでも美味しいに違いない!…という実験。
青じそとパルメザンチーズのマフィン
サッパリ青じそのスッキリしたマフィン♪
基本のマフィン生地 レシピID :19679260
このレシピの生い立ち
青じそスコーンがおいしいんだから、マフィンでも美味しいに違いない!…という実験。
作り方
- 1
青じそは荒くみじん切りに。
※あまり細かくすると苦みが出ます。
- 2
切った青じそとパルメザンチーズを、基本のマフィン生地に混ぜ、器に分けます。
- 3
飾り用にパルメザンチーズを散らして!
- 4
180度で25分焼成。
甘さを押さえたい時は砂糖を10%程減らしてみてね^^
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