子供も大好物★１口お好み焼き
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89
子供たちのオヤツや飲みのおつまみに、この１口お好み焼きがオオウケです★
冷蔵庫の残り物を生地にいれて節約レシピ！
このレシピの生い立ち
我家の食材買物は冷蔵庫・冷凍庫内全て無くなるまで行きません。
なぜならば、買い足しするとダブって無駄にしてしまうからです。
ということで、食材がうっすら乏しくなると、中の具材はその時その時違う
このメニューが食卓に上ります。
子供も大好物★１口お好み焼き
子供たちのオヤツや飲みのおつまみに、この１口お好み焼きがオオウケです★
冷蔵庫の残り物を生地にいれて節約レシピ！
このレシピの生い立ち
我家の食材買物は冷蔵庫・冷凍庫内全て無くなるまで行きません。
なぜならば、買い足しするとダブって無駄にしてしまうからです。
ということで、食材がうっすら乏しくなると、中の具材はその時その時違う
このメニューが食卓に上ります。
作り方
- 1
★印を混ぜよう。
-
- 2
キャベツ・椎茸・ネギ・豚ばら・紅ショウガを全て粗みじん切りにして生地にしっかり混ぜるよ。
-
- 3
フライパンに油投入！
先程から混ぜてるスプーンで1杯づつフライパンにのせ弱中火で蓋して両面コンガリ焼く！ -
- 4
ハイ器に移してかつお節やらお好みトッピングして出来上がり！
-
コツ・ポイント
１口大に焼くとひっくり返す時崩れません。
１口大に焼くと切らないので崩れません。
１口大に焼くと取るときも食べる時も崩れません。
１口大に焼くと見た目的にボリューム感じます★
愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり～だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう！これからもよろしくお願いします。
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