CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単！あまり野菜と揚げ丼ぶり♥
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単！あまり野菜と揚げ丼ぶり♥-レシピのメイン写真

簡単！あまり野菜と揚げ丼ぶり♥

みるくっきんぐ
みるくっきんぐ @cook_40053712

お野菜の皮や、少し余ったお野菜を消費♪
揚げを＋してボリューム感ＵＰ☆
炒めてのっけるだけの簡単丼ぶり
このレシピの生い立ち
大根やカブの葉の炒め物が大好き！で、アレンジして作ってみました♪

お野菜の皮や、少し余ったお野菜を消費♪
揚げを＋してボリューム感ＵＰ☆
炒めてのっけるだけの簡単丼ぶり
このレシピの生い立ち
大根やカブの葉の炒め物が大好き！で、アレンジして作ってみました♪

もっと読む

簡単！あまり野菜と揚げ丼ぶり♥

みるくっきんぐ
みるくっきんぐ @cook_40053712

お野菜の皮や、少し余ったお野菜を消費♪
揚げを＋してボリューム感ＵＰ☆
炒めてのっけるだけの簡単丼ぶり
このレシピの生い立ち
大根やカブの葉の炒め物が大好き！で、アレンジして作ってみました♪

お野菜の皮や、少し余ったお野菜を消費♪
揚げを＋してボリューム感ＵＰ☆
炒めてのっけるだけの簡単丼ぶり
このレシピの生い立ち
大根やカブの葉の炒め物が大好き！で、アレンジして作ってみました♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

２人分
  • あまった野菜や皮など １８０ｇ位
  • 厚揚げ、又は揚げでもＯＫ １コ
  • 炒め油 大さじ１
  • しょう油 大さじ１
  • 糖　（甜菜糖使用） 大さじ１
  • ★ごま 大さじ１
  • ★かつお節 ひとつかみ
  • ★ごま油 大さじ１／２
  • 紅しょうが 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    野菜は全て荒みじん切りにします

    （今回使用の野菜はカブ皮と葉、人参と南瓜の皮）

    • 簡単！あまり野菜と揚げ丼ぶり♥作り方1写真
  2. 2

    厚揚げは縦横３等分する

    • 簡単！あまり野菜と揚げ丼ぶり♥作り方2写真
  3. 3

    厚揚げをフライパンでこんがり香ばしく焼いて取り出しておく

  4. 4

    フライパンに油をひき、野菜がしんなりするまでよく炒め（途中焦げそうなら大匙１位ずつ水を足す）しんなりしたら厚揚げを加える

  5. 5

    醤油と糖を加えて炒め、最後に★を加え混ぜ、器に盛り紅ショウガを乗せたら出来上がり

    • 簡単！あまり野菜と揚げ丼ぶり♥作り方5写真
  6. 6

    ◆アレンジ◆
    お揚げさんバージョン

    • 簡単！あまり野菜と揚げ丼ぶり♥作り方6写真
  7. 7

    マヨネーズをかけても良く合います☆

    • 簡単！あまり野菜と揚げ丼ぶり♥作り方7写真

コツ・ポイント

さっと炒めるよりも、しっかりよく炒めた方が美味しいです☆
揚げは大きめカットでおかず感ＵＰ♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

みるくっきんぐ
みるくっきんぐ @cook_40053712
2013/10/20 05:08に公開
１４・11/29発売『殿堂入りレシピも大公開! クックパッドの大人気お菓子108 』本に掲載頂きました♥心から感謝れぽお返事遅れ気味でゴメンなさいね；愛込めてます♥いらして下さってありがとうございます♪2歳息子とキッチンに立てる日を夢見る主婦です簡単・時短・節約料理を創作するのが大好き簡単レシピばかりなのでぜひ作ってみてください♪カテゴリの♡マークはオリジナルカテゴリです
もっと読む

このレシピのキーワード

丼 厚揚げ かつお節 ゴマ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. じゅわとろ～🤭なすとピーマンの焼きびたし
  2. チキンのトマト煮
  3. ピーマン＆カラーピーマンの梅かつお合え
  4. 炊飯器で爆速！鶏もも肉と大根の煮物
  5. ブロッコリーとトマトの☆ペペロンサラダ🥗
  1. 簡単に☆柔らか豚の角煮☆
  2. フリーザーバックで保存 冷凍大根♪
  3. 味噌汁や鍋にも☆簡単超超もちもちすいとん
  4. 切干大根で♪簡単美味しい台湾風卵焼き
  5. ☆とろぉ～りチーズとポテトの春巻き☆
  6. Mike's Negative Calorie Vegetable Beef Soup
  7. Grandma's Sweet & Sour meatballs
  8. Halloween Witches Broom Stick Treats
  9. Grilled Barbeque Chicken
  10. Sarah's goulash
  1. レトルトカレーで☆簡単！カレーうどん
  2. さば缶でとろーり簡単おつまみ
  3. ささみコーンマヨサラダ☆
  4. 簡単！チンジャオロース〜青椒肉絲
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19268403
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close