高野豆腐入り♪とろふわおじや。

ペーちゃんママ
ペーちゃんママ @cook_40049046

とろろがふわふわ〜高野豆腐で満足感!体にもお腹にも嬉しいおじやです(^_^)胃を休めたい時にも是非。
このレシピの生い立ち
胃に優しいおじやが食べたくて(^_^)大好きな長芋とろろを入れてふんわりとろ〜りに仕上げました★゜

高野豆腐入り♪とろふわおじや。

とろろがふわふわ〜高野豆腐で満足感!体にもお腹にも嬉しいおじやです(^_^)胃を休めたい時にも是非。
このレシピの生い立ち
胃に優しいおじやが食べたくて(^_^)大好きな長芋とろろを入れてふんわりとろ〜りに仕上げました★゜

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材料

1〜2人分
  1. 300cc
  2. ごはん 茶碗一杯
  3. 長芋 小一本
  4. 高野豆腐 適量
  5. ほうれん草 適量
  6. ★本だし 小1
  7. ★みりん 小1
  8. ★しょうゆ 小2
  9. ★塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    ほうれん草と高野豆腐を食べやすい大きさにカットし、長芋はすりおろしてとろろ状にする。

  2. 2

    小鍋に★を入れて火をかけ、ごはん、ほうれん草、高野豆腐も入れてぐつぐつ煮る。

  3. 3

    汁っ気がなくなってきたら出来上がり★゜

コツ・ポイント

ごはんは雑穀入りを使用しましたが、もちろん白米でも結構です◎具材には余ったほうれん草のお浸しを入れてみました★゜いろいろアレンジしてみてね(*^o^*)

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